بانتظار رمضان.. أسعار غير مسبوقة للحوم الحمراء في تونس
انفلات أسعار اللحوم الحمراء أثار الرأي العام في تونس وأشعل مواقع التواصل الاجتماعي.
تجدر الإشارة إلى أن أسعار اللحوم الحمراء في تونس قد شهدت ارتفاعًا غير مسبوق قبل أقل من أسبوعين من دخول شهر رمضان، الذي يشهد إقبالًا كبيرًا على استهلاكها. تُعتبر اللحوم الحمراء جزءًا رئيسيًا من موائد التونسيين خلال هذا الشهر المبارك.
تتراوح أسعار اللحوم الحمراء في تونس بين 40 و50 دينارًا (ما يعادل بين 13 و17 دولارًا). وهناك توقعات بارتفاع أسعارها خلال الأيام القادمة. تمثل هذه الزيادة تحديًا للسلطات، حيث يُطالب بالتدخل لتوريد كميات من اللحوم لتعديل هذه الأسعار في السوق، مع مراعاة القدرة الشرائية للتونسيين.
انفلات أسعار اللحوم الحمراء أثار استياء الرأي العام في تونس، وأشعل مواقع التواصل الاجتماعي. الناشطون اشتكوا من غلاء الأثمان، معتبرين أن محدودي الدخل والفقراء لم يعد بإمكانهم العيش في البلاد. وقد طالبوا السلطات بالتدخل والبحث عن حلول لتعديل الأسعار.
وفقًا لإحصائيات حكومية، شهد استهلاك التونسيين للحوم الحمراء اضطرابات خلال السنوات الماضية. يُقدر استهلاك اللحوم الحمراء في تونس بحوالي 8 كيلوغرامات سنويًا للفرد الواحد، وهو أقل من المعدل العالمي. في المقابل، استهلك التونسيون خلال العام الماضي حوالي 130 ألف طن من اللحوم الحمراء، في حين تنتج تونس نحو 127 ألف طن منها. يُلاحظ أن استهلاك اللحوم الحمراء في تونس يعتبر أقل من المعدل العالمي.